Освежающий летний салат из свежей капусты и моркови

Этот салат – идеальный выбор для тех, кто ищет легкое и вкусное блюдо на летний период. Он сделан из свежей капусты и моркови с добавлением пряной горчицы и соуса на основе меда.

Летом Мария и ее друзья решили организовать пикник в парке. Как обычно, они разделили задачи и каждый вносил что-то в меню. Мария решила сделать салат из свежей капусты и моркови.

Для приготовления салата Мария нарезала капусту и морковь тонкими полосками. Она добавила горчицу, который хорошо сочетается с капустой и придает этому блюду пикантность, а также соус на основе меда, который добавляет приятный сладкий вкус.

“Этот салат прост в приготовлении и идеален для пикника, – сказала Мария. – Он богат вкусом и одновременно весьма полезен”.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 1/2 головки капусты
– 2 моркови
– 2 столовые ложки горчицы
– 2 столовые ложки меда
– 3 столовые ложки оливкового масла
– Соль по вкусу
– Черный молотый перец по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте капусту тонкими полосками.
2. Очистите морковь и нарежьте ее так же тонкими полосками.
3. В небольшой ёмкости смешайте мед, горчицу, оливковое масло, соль и перец.
4. Добавьте капусту и морковь и перемешайте, чтобы овощи равномерно покрылись соусом.
5. Подают непосредственно после приготовления или охлажденным.

Отзывы:

Толя: “Это легко был один из моих любимых салатов на пикнике. Он был легким и освежающим, но одновременно очень сытным и вкусным”.

Арина: “Великолепный вариант для летней кухни! Я не сильно люблю капусту, но в этом салате она была невероятно вкусной!”.

Игорь: “Очень простой и быстрый рецепт, который дал невероятно вкусный результат. Теперь это наш семейный рецепт!”.