Пикантная говядина с луком и паприкой

Описание: Ароматная говядина с сочными кусочками лука и приятным привкусом паприки – это идеальное блюдо для любителей сытных и вкусных обедов или ужинов.

История: Рецепт пикантной говядины с луком и паприкой – это традиционное блюдо испанской кухни. Оно известно уже многие столетия, а его оригинальный вкус продолжает удивлять и радовать гурманов по всему миру. Говядина – это отличный источник белка и железа, а сочный лук и ароматная сладкая паприка придают блюду неповторимый вкус и запах. Это простое, но очень вкусное блюдо в том числе отлично подходит для тех, кто следит за своим рационом.

Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 600 г говядины
– 2 средних лука
– 4 ст. ложки растительного масла
– 1 ч. ложка паприки
– соль и перец по вкусу
– зелень для украшения

Приготовление:
1. Нарежьте говядину небольшими кусочками.
2. Очистите и нарежьте лук тонкой соломкой.
3. Нагрейте растительное масло на среднем огне в большой сковороде и добавьте говядину. Обжаривайте, пока она не станет золотисто-коричневой.
4. Добавьте лук и продолжайте жарить, пока лук не станет прозрачным.
5. Подсыпьте паприку, перемешайте.
6. Добавьте соль и перец по вкусу.
7. Тушите, под крышкой, на слабом огне 15-20 минут. Если нужно, можно добавить немного воды.
8. Подавайте блюдо, посыпав свежими травами.

Отзывы:
1. Очень вкусное и простое блюдо! Аромат говядины в сочетании с луком и паприкой просто завораживает.
2. Быстро и вкусно. Сделала первый раз и на мой взгляд, получилось очень неплохо. К говядине подошли лук и паприка.
3. Не люблю говядину, но это блюдо стало моим любимым! Такой нежный вкус, да ещё и такой быстрый и лёгкий рецепт. Всем советую попробовать!