Пикантный вареный рулет в духовке

Краткое описание: Идеально для ужина и не только – пикантный рулет из вареного мяса с зеленью и сыром, запеченный в духовке. Легко приготовить и подавать с любимым соусом.

История: Рецепт этого блюда был создан моей бабушкой еще в далекие времена, когда в магазинах не было такого разнообразия продуктов, как сегодня. Это было простое, но очень вкусное и сытное блюдо, которое подавалось на праздничных столах. С тех пор рулет из вареного мяса стал любимым блюдом нашей семьи.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 500 грамм вареного мяса (можно использовать курицу, говядину или свинину)
– 1 стакан тертого сыра
– 1 пучок зеленого лука
– 1 столовая ложка оливкового масла
– 2 яйца
– 1 чайная ложка соли
– 1/2 чайной ложки черного перца
– 1/2 чайной ложки паприки
– 1/2 чайной ложки базилика

Шаг 1. Разогреть духовку до 180 градусов.

Шаг 2. Разрезать вареное мясо на 8-10 длинных полосок.

Шаг 3. Смешать в миске сыр, нарезанный зеленый лук, оливковое масло, яйца, соль, черный перец, паприку и базилик.

Шаг 4. Растянуть пластиковую пленку на поверхности и уложить полоски мяса вдоль нее.

Шаг 5. Распределить смесь из сыра и зелени по длине мясных полосок и завернуть их в рулеты, приподнимая пленку сверху.

Шаг 6. Уложить рулеты на противень, прикрыть фольгой и запекать в духовке 40-45 минут.

Шаг 7. Для подачи нарезать рулеты на куски и полить соусом на ваш вкус.

Отзывы:
– Александр: “Выглядит и вкусно, и быстро готовится. Идеально на ужин после работы”.
– Елена: “Обожаю этот рецепт! Рулет получается очень сочным и ароматным”.
– Олег: “Моя жена приготовила этот рулет на день рождения, все гости были под впечатлением. Рекомендую!”