0

Пикниковая пицца: идеальный рецепт на все случаи жизни

Пикниковая пицца: идеальный рецепт на все случаи жизни

Специально для любителей летних прогулок и пикников создан этот простой и вкусный рецепт пиццы из дрожжевого теста. Сочная и ароматная начинка, тонкое и хрустящее тесто… Эта пицца точно станет главной героиней любого пикника или семейного ужина.

История:
Пицца уже давно стала одним из самых популярных блюд в мире, но не всегда она готовилась быстро и просто, как сейчас. Ранее тесто готовили вручную, а затем долго и медленно запекали в дровяной печи. Но со временем пицца приобрела новый облик и стала более приятной в приготовлении.

Рецепт приготовления:
Для приготовления теста нам понадобится:
– 400 грамм муки;
– 7 грамм сухих дрожжей;
– 1 стакан теплой воды;
– 1 столовая ложка сахара;
– 4 столовые ложки оливкового масла;
– Половина чайной ложки соли.

Для начинки прекрасно подойдут любые остатки мяса, различные сыры, овощи, грибы и шпинат. Выбор зависит только от вашего вкуса.

1. Сначала приготовим тесто. Муку смешайте с солью и сухими дрожжами.
2. Разложите муку на поверхности, насыщенной мукой, и сделайте лунку в центре.
3. Добавьте теплую воду, сахар и оливковое масло. Перемешайте и постепенно включайте муку.
4. Перемешивайте, пока не образуется клейкое тесто.
5. Переложите тесто на поверхность, смазанную маслом, и раскатайте тесто в круг.
6. Подберите края теста, чтобы получилась небольшая углубленность в центре.
7. Нанесите начинку, оставляя на краю около 2.5 см.
8. Запекайте в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 15-20 минут.

Отзывы:
Ира: Лучшая пицца, которую я когда-либо готовила! Тесто оказалось невероятно аппетитным и хрустящим!
Алекс: Каждый раз я добавляю в тесто свежие травы, и результат получается еще более вкусным и ароматным.
Кейт: Легко и быстро, вкусно и приятно для глаз! Так готовить пиццу – удовольствие.

Следующий раз, когда вы будете искать вариант летней пикник-пиццы, обязательно попробуйте этот рецепт!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *