Питание в пост – вкусно и правильно!

Краткое описание: Время поста не обязательно должно быть скучным и безвкусным. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты блюд на растительной основе, которые не только вкусны, но и полезны.

История: Как только начинается время поста, многие люди испытывают страх перед ограничениями в питании, но это совсем необоснованно. Почти все ингредиенты для вегетарианских блюд доступны в любом супермаркете, и не требуется специальных навыков или пресных продуктов, чтобы получить вкусное и полезное блюдо. Тем более, что рынок вегетарианских продуктов становится все богаче и разнообразнее.

Рецепт “Цветные овощи на гриле”

Ингредиенты:
– 2 моркови
– 1-2 сладких перца
– 1 цукини
– 1 болгарский перец
– 1 кабачок
– 1 красный лук
– 3-4 зубчика чеснока
– 3-4 столовые ложки оливкового масла
– 1 чайная ложка сухих трав (тимьян, базилик, розмарин, орегано)
– соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте овощи на пласты и поместите их в большую миску.
2. Добавьте нарезанный красный лук и чеснок, оливковое масло, травы, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы овощи были покрыты соусом.
3. Разогрейте гриль и поместите овощи на гриль – жарьте до тех пор, пока не станут мягкими и золотистыми.
4. Подайте теплым.

Отзывы:
Михаил: “Я не ожидал, что такие простые овощи могут быть настолько вкусными! Это действительно великолепное блюдо для питания в пост.”
Александра: “Я привыкла к мясу и сильно переживала о том, что буду голодать во время поста, но этот рецепт изменил мое мнение. Это было невероятно вкусно!”
Кристина: “Я люблю готовить на гриле, и этот рецепт цветных овощей просто фантастический! Очень легко приготовить и такой насыщенный вкус.”