Плов в духовке со свининой: Новый способ приготовления домашних блюд!

Плов в духовке со свининой – это рецепт, который обязательно понравится любителям восточной кухни. В этом блюде сочетаются ароматный рис, нежная свинина, а также овощи и специи, которые делают его насыщенным и вкусным.

История:

Плов – это одно из самых популярных блюд в странах Центральной Азии и в России. Готовят его по-разному, но главный ингредиент всегда один – рис, обжаренный на масле с мясом и овощами. В настоящее время плов можно приготовить как на плите, так и в духовке.

А самый новый и самый простой способ приготовления плова – это его готовка в духовке. При этом плов получается более насыщенным и вкусным.

Рецепт приготовления:

Для приготовления плова в духовке со свининой вам потребуется:

– 1 кг свинины
– 500 г риса
– 2 луковицы
– 2 моркови
– 2 перца болгарского
– 1 стакан гороха
– 3 ст. ложки масла
– 1 ст. ложка куркумы
– соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте мясо на кусочки, лук – кольцами, морковь – тонкими ломтиками, а болгарский перец – кубиками.
2. Разогрейте сковороду, добавьте масло и добавьте мясо. Обжарьте его до золотистой корочки.
3. Добавьте лук и морковь, перемешайте и жарьте еще 5-7 минут.
4. Добавьте горох и перец и перемешайте.
5. Добавьте куркуму, соль и перец по вкусу и перемешайте.
6. Переложите все в духовку и запекайте при 180 градусах в течение 30-40 минут, пока рис не будет готов.

Отзывы:

Плов в духовке со свининой – это отличный и очень вкусный способ приготовления блюда. Это готовка в духовке делает его насыщенным и богатым вкусом. Многие люди, которые любят плов, уже попробовали этот рецепт и остались довольными. Они отмечают, что плов получается очень ароматным и сочным, а также легко готовится и не требует много времени.