Полезный завтрак: рецепт необыкновенно пышных сырников
Сырники — это одно из самых любимых блюд для завтрака. Но как сделать их пышными, ароматными и вкусными? В этом рецепте мы поделимся своим секретом.
История:
Сырники – блюдо, которое знают все, но мало кто знает, как его правильно готовить. В далекие времена они были одним из самых дешевых способов переработки творога. С тех пор, как сырники появились на столах, этот рецепт не потерял своей актуальности. Современные хозяйки могут добавлять в сырники все, что душе угодно – от фруктов и ягод, до орехов и сухофруктов.
Рецепт приготовления:
– Взбить яйца с сахаром, добавить ванильный сахар и размешать.
– Творог протереть через сито, добавить в яично-сахарную смесь и хорошо перемешать венчиком или ложкой.
– После взбитого теста всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать.
– В сковороде разогреть масло и выкладывать сырники. Обжаривать их на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
– Подавать к столу с любимыми ягодами, фруктами или сиропом.
Отзывы:
Екатерина: “Сырники получились очень вкусные и пышные! Я добавила банан и чернику – получилось просто сказочно.”
Дмитрий: “Спасибо за рецепт! Мои дети обожают сырники, но этот рецепт был особенно на их вкус.”
Александра: “Отличный способ сделать творог еще вкуснее и превратить его в замечательный завтрак!”