Постные блюда с изюмом

Описание: Если вы следуете посту, но не хотите ограничивать себя только овощами и зеленью, попробуйте приготовить постное блюдо с изюмом. Этот ингредиент добавит блюду приятную сладость и укрепит здоровье.

История: Изюм является одним из старейших продуктов диетического питания. Он был культурно выращен в Древнем Египте и древней Греции, затем использовался приготовления блюд в средневековой Европе. Сегодня изюм часто используется в постных рецептах, так как он не содержит животных продуктов.

Рецепт: Постное блюдо с изюмом и овощами.

Ингредиенты:
– 1 корень сельдерея
– 1 луковица
– 2 моркови
– 2 чеснока зуба
– 1 стакан свежих шпината
– 1/2 стакана изюма
– 1/2 чайной ложки пряностей
– 2 столовые ложки оливкового масла
– соль и перец по вкусу

Описание:

1. Овощи очистите и нарежьте кубиками.
2. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
3. Положите в нее лук и обжаривайте до золотистого цвета.
4. Добавьте сельдерей, морковь и чеснок, продолжайте жарить посмотреть до мягкости.
5. Добавьте пряностей, соль и перец.
6. Добавить в сковороду изюм и шпинат, перемешайте.
7. Подавайте горячим.

Отзывы:
Лиза: “Отличный рецепт! Я обычно не люблю сельдерей, но в этом блюде он был очень вкусным.”
Дима: “Я добавил немного орехов для текстуры, и это было прекрасно.”
Аня: “Я добавила больше лука и чеснока, чтобы придать блюду более сильный вкус, и это было просто замечательно.”