Приготовление аппетитных креветок на гриле
В этом рецепте вы узнаете, как быстро и легко приготовить вкусные креветки на гриле с использованием всего нескольких ингредиентов. Креветки приобретают ароматный вкус за счет смеси специй и свежего лимона, которые вы можете добавить по желанию. Готовить креветки подается в горячем виде, и они идеально подходят для ужина в любой день.
История:
В городе Сан-Франциско, где я родилась и выросла, креветки всегда были популярным блюдом на любом столе на вечеринке или на обеде с семьей. Мои родители учили меня, как готовить их правильно, и мы часто делали это вместе на выходных. Сегодня я использую этот рецепт, чтобы делиться своей любовью к креветкам с другими, особенно на гриле в летний отпуск.”
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 1 фунт крупных креветок, очищенных и обезглавленных
– 1/4 чайной ложки специй Cajun
– 1/2 чайной ложки паприки
– 1/4 чайной ложки кумина
– 1 чесноковый зубчик, измельченный
– 1 лимон
– 2 столовые ложки оливкового масла
– Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Нагрейте гриль на среднем огне.
2. В большой миске смешайте креветки, специи Cajun, паприку, кумин, чеснок и оливковое масло. Тщательно перемешайте, чтобы креветки были равномерно покрыты специями.
3. Разрежьте лимон пополам и выдавите сок из него в миску с креветками. Добавьте щепотку соли и перца, и тщательно перемешайте.
4. Поставьте креветки на гриль, используя щипцы, и готовьте около 3-4 минут с каждой стороны, пока не будут румяными и полностью приготовлены.
5. Подайте креветки горячими и украсьте веточкой свежей петрушки и долькой лимона.
Отзывы:
– Мой муж и я сделали это на ужин сегодня вечером и они были просто фантастическими! Я никогда не делала креветки на гриле, но этот рецепт был очень простым и вкусным. Спасибо!
– Обожаю этот рецепт! Я сделала его в прошлый уик-энд для моих друзей, и они все попросили его. Креветки были на следующем уровне с этими специями и свежим лимоном.
– Я только что сделал это для своей семьи, и все были очень довольны! Это было не только простым и быстрым, но и было так вкусно. Спасибо за рецепт!
