Приготовьте ароматную долму в виноградных листьях за 30 минут

Виноградные листья для долмы – отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное. Этот деликатес идеально подходит для фуршетов, ужинов или для закуски в течение дня. Долма – это турецкое блюдо, которое понравится жителям любой страны. Эта легкая закуска имеет не только прекрасный вкус, но и содержит необходимые витамины и минералы.

Для приготовления долмы в виноградных листьях вам понадобятся: виноградные листья, фарш, картофель, рис, лук, морковь, зелень, специи (перец, кориандр, паприка) и растительное масло.

1. Вымойте виноградные листья и обсушите их на бумажном полотенце.
2. Нарежьте лук и морковь и обжарьте на сковороде вместе с фаршем.
3. Добавьте отварной рис, нарезанный картофель, зелень и специи.
4. Накройте дно кастрюли виноградными листьями. Выложите на них полученную смесь и накройте ее оставшимися листьями.
5. Добавьте горячую воду и немного растительного масла.
6. Закройте кастрюлю крышкой и готовьте на среднем огне около 30 минут.

Готовую долму посыпьте зеленью и подайте на стол.

Отзывы:

Алена: “Этот рецепт виноградных листьев для долмы является одним из моих любимых. Он не только легкий, но и очень вкусный!”

Иван: “Я обычно не ем виноградные листья, но эта долма была просто потрясающей. Я обязательно приготовлю этот рецепт еще раз.”

Дарья: “Хочу поблагодарить за рецепт! Долма получилась просто восхитительной, а виноградные листья добавили ей оригинальности.”