Прощай, холодные вечера! Суп из фасоли – твоё спасение

Краткое описание: Этот ароматный и легкий суп из фасоли станет твоим лучшим другом в холодные вечера. Богатый вкус и насыщенный аромат напомнят тебе о домашнем уютe.

История: Суп из фасоли – одно из тех блюд, которые созданы для удовлетворения голода и души. Самое приятное в этом супе – что его можно приготовить в больших количествах и наслаждаться им в течение нескольких дней.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 300 г фасоли
– 2 л воды
– 1 луковица
– 2 зубчика чеснока
– 1 морковь
– 2 картофелины
– 1 лавровый лист
– 2 ст. л. оливкового масла
– Соль и свежемолотый черный перец

Приготовление:
1. Фасоль замочить на ночь в холодной воде.
2. Налить в кастрюлю 2 л воды и добавить фасоль, лук, морковь, картофель, чеснок, лавровый лист, оливковое масло, соль и перец.
3. Принести до кипения, уменьшить огонь и варить на медленном огне 1,5 часа.
4. Вынуть лавровый лист и разделить суп на порции.
5. Добавить свежую зелень для украшения.

Отзывы:

– “Я так соскучился по этому супу из детства, и спасибо за такой легкий и простой рецепт!”
– “Удивительно, как эта простая комбинация ингредиентов может порадовать настолько!”
– “Фасоль – моя любимая пища, и я был очень удивлен, когда попробовал этот суп. Божественно!”