"Простой и вкусный рецепт шарлотки".

Краткое описание: Эта шарлотка станет отличным выбором для тех, кто хочет приготовить десерт быстро и с минимумом ингредиентов. Она имеет нежный вкус, сочетающийся с терпкой кислинкой яблок.

История: Рецепт шарлотки был известен еще с XVIII века, но популярность его приобрела во времена княгини Шарлотты. Она считалась привередливой в еде, но любила именно этот десерт, который готовила епископская домработница. С тех пор шарлотка остается одним из самых любимых десертов в мире.

Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 3 яйца;
– 1 стакан сахара;
– 1,5 стакана муки;
– 1/2 стакана молока;
– 1/2 чайной ложки соли;
– 1 стакан яблок.

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Разбить яйца в миску, добавить сахар и взбить до белой пены.
3. Всыпать муку и соль, перемешать.
4. Добавить молоко и смешать.
5. Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками.
6. Смазать форму для запекания маслом и выложить яблоки на дно.
7. Распределить тесто равномерно сверху.
8. Выпекать 35-40 минут до золотистого цвета.
9. Шарлотку оставить остывать в форме и подавать по желанию с сахарной пудрой.

Отзывы:
– Очень вкусный десерт, готовится легко и быстро. Мои дети обожают его со взбитыми сливками!
– Яблоки могут быть заменены на другие фрукты по желанию, например, персики.
– Вместо молока можно использовать сметану, тогда шарлотка будет более нежной.