"Puffy Apple Charlotte in the Oven" – это классический рецепт пышной шарлотки, который очень популярен среди любителей запекания. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить для домашней вечеринки или как десерт на праздничный стол.

История: Шарлотка – это одно из традиционных блюд во многих странах, в том числе в России, Англии и Франции. Она представляет собой пирог из яблок, который выпекается в духовке. Это очень простое блюдо, которое может быть приготовлено даже теми, кто не сильно любит готовить.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

-1,5 кг яблок
-200 г сахара
-4 яйца
-200 мл молока
-200 г муки
-1 ч.л. разрыхлителя
-1 ч.л. корицы
-1 ч.л. ванильного экстракта
-сырый топленый масл

Шаг 1:
Подготовьте яблоки: вымойте их, очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками.

Шаг 2:
Смешайте яйца и сахар в большой миске. Взбейте их в течение 3-4 минут, пока масса не станет белой и пушистой.

Шаг 3:
Добавьте молоко, муку, разрыхлитель, корицу и ванильный экстракт к яичным желткам и сахару. Взбейте миксером, пока не получится однородная смесь.

Шаг 4:
Добавьте нарезанные яблоки в тесто. Тщательно перемешайте.

Шаг 5:
Влейте смесь в форму для запекания, смазанную сырым топленым маслом.

Шаг 6:
Выпекайте шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.

Отзывы:

Анна: “Шарлотка получилась очень ароматной и вкусной! Спасибо за рецепт!”

Максим: “Это действительно пышная шарлотка! Безумно вкусная!”

Екатерина: “Я просто обожаю шарлотку! Этот рецепт стал моим любимым. Обязательно попробуйте его!”