"Смотрите, что я майонез свой домашний сделал!" – самодельный майонез, который не только вкуснее, но и полезнее магазинного аналога. Наш герой решил попробовать приготовить майонез дома, и в итоге получился такой вкусный результат, что он записал все пошагово и решил поделиться своим рецептом. Он использовал блендер, что значительно ускорило процесс приготовления. Вот его рецепт!

Ингредиенты:
– 1 яичный желток
– 1 ч.л. горчицы
– 1 ч.л. соли
– 2 ч.л. сахара
– 1 стакан растительного масла
– 2 ст.л. уксуса
– 2 ч.л. лимонного сока

Шаг 1: Взбейте желток, горчицу, сахар и соль в блендере до образования однородной массы.
Шаг 2: Смешайте масло, уксус и лимонный сок.
Шаг 3: Непрерывно включайте блендер на максимальной скорости и постепенно вливайте масляную смесь в яичный желток. Продолжайте взбивать, пока майонез не станет густым и однородным.
Шаг 4: Распределите майонез по стерилизованным банкам или используйте сразу.

Отзывы:
Наташа: “Это просто невероятно вкусный майонез! Такой домашний вкус просто невозможно найти в магазине.”
Илья: “Отличный рецепт, все подробно описано, и фото помогли понять, какой должен быть конечный результат.”
Оля: “Я люблю экспериментировать со вкусами, и этот майонез с горчицей и лимоном просто супер! Буду делать кучу банок и замораживать!”