"Тарталетки с разноцветными фаршами": каждая мини-пирожная наполнена индивидуальным густым фаршем, состоящим из разных видов мяса и овощей.

История: Тарталетки – это нежные, хрустящие и вкусные мини-пирожные, которые изначально были придуманы для французских придворных и имели форму маленьких чашечек. Но со временем тарталетки стали популярны во всем мире и стали готовить их в разных комбинациях вкусов и ингредиентов. Одним из интересных вариантов являются тарталетки с разноцветными фаршами – каждая из них наполнена уникальным сочетанием мяса и овощей, что придает блюду необычный вкус и аппетитный вид.

Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 8 готовых тарталеток
Для фаршей:
– 150 гр. говядины
– 150 гр. свинины
– 2 картофелины
– 1 луковица
– 1 морковь
– 1 ст.л. кунжутного масла
– соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте говядину и свинину на небольшие кусочки.
2. Обжарьте лук на сковороде с маслом до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду к луку кубики картофеля и моркови и обжаривайте все вместе на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте говядину и свинину в сковороду и обжаривайте на сильном огне, пока мясо не приобретет корочку.
5. Убавьте огонь и тушите фарш еще 10-15 минут, добавляя соль и перец по вкусу.
6. Заполните каждую тарталетку фаршем и украсьте свежими травами перед подачей на стол.

Отзывы:
– Эти тарталетки однозначно стоит попробовать! Они прекрасно подойдут в качестве закуски на вечеринке или на банкете. Фарши получились очень вкусными и насыщенными.
– Я обожаю тарталетки и этот рецепт точно стал моим любимым! Очень быстро и просто готовятся, а вкус просто божественный!
– Эти удивительные тарталетки понравились мне и моей семье. Возможность выбирать из разных фаршей делает блюдо универсальным и готовым удовлетворить любой вкус.