"Тропический сюрприз": кокосовые рулеты с манго-сливочным наполнителем

Эти сладкие рулеты – идеальный выбор для чаепития с друзьями или просто в качестве угощения, когда захочется чего-то особенного и необычного. Сочетание кокоса и манго, приправленное немного корицей, восхитит любого гурмана своим вкусом и ароматом.

Для приготовления необходимо:

– 500 г слоеного бездрожжевого теста
– 1 чашка сахара
– 1 стакан тертого кокоса
– 2 яйца
– 0,5 стакана свежевыжатого сока манго
– 100 г мягкого сливочного сыра
– 1 чайная ложка молотой корицы

Для начала разморозьте слоеное тесто. Разогрейте духовку до 200 градусов. На противень, выстланный бумагой для выпечки, выложите тесто и равномерно развейте его.

Приготовьте начинку. Взбейте сахар, кокос, яйца, манго, сливочный сыр и корицу в однородную массу. Выложите ее на слоеное тесто и разровняйте.

Аккуратно сверните тесто с начинкой в рулет и запечьте в духовке на 30 минут. Пока рулет остывает, можно приготовить глазурь из сахарной пудры и молока и украсить сверху.

“Тропический сюрприз” – это не только восхитительно вкусное, но и красивое блюдо, которое точно порадует ваших гостей. Попробуйте, и вы не пожалеете!

Отзывы:

“Это буквально праздник на тарелке! Рекомендую всем!”
“Очень вкусно и сочно! Мне понравилось!”
“Никаких сложных ингредиентов, а результат просто шикарный! Спасибо за рецепт!”