"Весенний детокс": Салат на 8 марта с горохом, огурцами и травами
Это свежий и здоровый салат, который станет идеальным выбором для вашего праздничного стола весны. Сочные огурцы, нежный горох и свежие травы сочетаются вместе для создания вкусного и полезного блюда.
История:
Салат на 8 марта – это традиционное блюдо, которое готовится в семьях и кафе в этот праздничный день. Мы решили приготовить свежий и здоровый вариант салата, который будет подходить для взрослых и детей.
Рецепт приготовления (4 порции):
Ингредиенты:
– 1 банка консервированного гороха
– 2 огурца
– 1 зеленый перец
– 2 столовые ложки свежих зеленых трав (кинза, петрушка, шпинат)
– 1/4 красного лука
– 2 столовые ложки оливкового масла
– 1 лимон
– Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Откройте банку гороха и ополосните его под холодной водой. Оставьте горох на сите, чтобы стекла вода.
Шаг 2: Нарежьте огурцы и зеленый перец на мелкие кусочки и положите их в миску.
Шаг 3: Добавьте горох и мелко нарезанный красный лук в миску с огурцами и перцем.
Шаг 4: Добавьте свежие зеленые травы и перемешайте все ингредиенты вместе.
Шаг 5: Сделайте дрессинг, смешав оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Добавьте дрессинг в салат и снова аккуратно перемешайте.
Шаг 6: Дайте салату настояться в холодильнике в течение 30 минут перед подачей.
Отзывы:
– “Этот салат был просто невероятный! Много свежих овощей, здоровый дрессинг и никаких излишеств. Идеально для тех, кто хочет почувствовать вкус весны.”
– “Организовала 8 марта обед в офисе и решила подготовить этот салат. Каждый его обожал! Буду готовить снова.”
– “Просто чудесный салат! Я люблю все, что связано с огурцами и этот салат никак не разочаровал меня. Он был отличным дополнением к нашему обеду в День Женщин.”