"Воздушные сдобы на кефире" – это легкие и вкусные кусочки, которые можно приготовить без использования яиц. Нежный вкус выпечки на кефире сочетается с мягкой текстурой, создавая прекрасную закуску для чаепития или завтрака.

История:

Домашняя выпечка на кефире давно стала любимым десертом для многих людей. Раньше пекли ее с использованием яиц, но со временем люди начали искать замену яичному компоненту. В итоге, эксперименты с добавлением разных компонентов привели к открытию нового вида выпечки, в котором яйца не нужны. Так появилась “Воздушные сдобы на кефире”.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 2 стакана муки

– 1 стакан кефира

– 2 столовых ложки растительного масла

– 1 столовая ложка сахара

– 1 чайная ложка соды

– щепотка соли

Шаг 1: Посейте муку в чашу.

Шаг 2: Добавьте соду, соль и сахар.

Шаг 3: Приготовьте кефир и добавьте растительное масло. Перемешайте.

Шаг 4: Залейте жидкую смесь в муку и перемешайте до получения однородного теста.

Шаг 5: Разделите тесто на небольшие порции и разложите их на противень.

Шаг 6: Поставьте противень в духовку и испеките до золотистого цвета (около 15-20 минут).

Отзывы:

Лена: Это легкие и вкусные кусочки, я их обычно готовлю на завтрак. Советую попробовать!

Макс: Это отличный рецепт! Я не могу есть яйца, но благодаря этому рецепту я могу наслаждаться вкусной выпечкой на кефире.

Оксана: Я добавляю в этот рецепт мелко порубленный крапиву и получается отлично!