Салат с говядиной и свежими овощами – идеальное блюдо для летних вечеринок
Этот вкусный и сытный салат отлично подойдет для любой вечеринки на свежем воздухе. Вы можете использовать любые свежие овощи и зелень, которые у вас есть под рукой.
Ингредиенты:
– 400 г говядины
– 2 огурца
– 2 помидора
– 1 красный лук
– 1 красный перец
– 1 зеленый перец
– 2 стебля зеленого лука
– 1 стебель петрушки
– 1 стебель укропа
– 2 столовые ложки растительного масла
– 1 столовая ложка соевого соуса
– 1 столовая ложка кунжутного масла
– Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте говядину мелкими кусочками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Добавьте соевый соус и кунжутное масло и перемешайте.
2. Нарежьте огурцы и помидоры кубиками, лук и перец – тонкими кольцами. Мелко нарежьте зелень.
3. В большой миске смешайте все ингредиенты вместе. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Салат с мясом готов. Подавайте охлажденным.
Отзывы:
Мария: “Я так люблю этот салат! Он всегда на нашем столе на любых праздниках. Особенно хорош, когда делаешь его за день до праздника – все овощи так пропитаются мясом и соусом!”
Иван: “Очень простой и вкусный рецепт. У меня нет времени готовить сложные блюда, но этот салат легко спрятать за пару минут. Все гости всегда остаются довольны!”
Анна: “Я добавляю в этот салат еще сладкий перец и морковь – такой сочный и вкусный! Настоящий хит на любой вечеринке.”