Самая вкусная чиабатта, испеченная в домашних условиях

Чиабатта – тонкая, хрустящая и рассыпчатая итальянская булочка со множеством воздушных пузырьков внутри. В этом рецепте показано, как легко испечь ее в домашних условиях, получив результат, не отличающийся от булочек, купленных в булочной кондитерской.

Для приготовления чиабатты необходимо взять муку, воду, соль и дрожжи. Тесто должно быть плотным и эластичным. Затем формируется булочка, которую отправляют на выпечку в духовку. Через некоторое время на поверхности появятся изящные трещины, а внутри булочки будет обнаружен пушистый центр.

Отзывы на рецепт чиабатты в домашних условиях были поистине восторженные. Многие отметили, что благодаря данному рецепту удалось испечь идеальную и профессиональную чиабатту. Булочка получилась хрустящей снаружи и мягкой внутри. Единственный недостаток, который отметили некоторые пользователи – это время, необходимое для приготовления такой булочки. Но оно того стоит!