Савори Подлива – легкий способ завоевать вкус мяса

Краткое описание: Эта подлива проста в приготовлении и особенно вкусна с мясом. Она настолько легка и универсальна, что можно использовать ее для говядины, свинины, курицы или даже рыбы.

История: Савори Подлива появилась в моей жизни благодаря моей бабушке. Когда я была маленькой, она всегда готовила для нашей семьи подливу к мясу, которую мы все рисовали на своих тарелках. С тех пор я унаследовала ее рецепт и часто готовлю его для своей семьи и друзей. Это любимое блюдо всех моих гостей, которые всегда спрашивают об этом рецепте.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 2 столовые ложки оливкового масла
– 1 лук (мелко нарезанный)
– 2 зубчика чеснока (измельченные)
– 2 столовые ложки томатной пасты
– 1 чашка говяжьего бульона (или воды)
– 1 столовая ложка соевого соуса
– 1 столовая ложка крахмала

Инструкции:
1. Налейте оливковое масло в сотейник и разогрейте на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и жарьте до золотистой корочки.
2. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 30 секунд.
3. Добавьте томатную пасту и перемешайте.
4. Добавьте говяжий бульон (или воду) и соевый соус, а затем перемешайте.
5. Когда смесь загустеет, добавьте крахмал, разведенный в 1 столовой ложке воды, и перемешайте. Оставьте смесь на огне еще на 1-2 минуты до загустения.
6. Подайте в горячем виде вместе с мясом и овощами.

Отзывы:
– Артур: “Хотя рецепт казался довольно простым, результат был потрясающим. Я использовал ее с говядиной и она придала мясу новый вкус.”
– Ольга: “Я просто обожаю эту подливу. Я часто использую ее с котлетами и всегда получается восхитительно.”
– Ирина: “Я использовала эту подливу с курицей и она была настолько хороша, что я уже не могу представить курицу без нее.”