Семейный банкет:вкусные блюда с куриным фаршем

Это история о том, как семья из пяти человек научилась готовить множество блюд с куриным фаршем, которые стали любимыми на их семейных банкетах. Каждый из членов семьи нашел, какое блюдо ему больше всего нравится, от куриных котлет до мексиканских эмпанадас, используя один и тот же фарш.

Рецепт куриных котлет:

Ингредиенты:
– 500 грамм куриного фарша
– 1 яйцо
– 1 луковица
– 2 зубчика чеснока
– 2 столовые ложки муки
– 2 столовые ложки зелени
– Соль и перец по вкусу
– Растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Смешайте фарш, яйцо, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, муку и зелень в большой миске. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
2. Сформуйте небольшие котлеты и выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжаривайте на среднем огне, переворачивая время от времени, пока котлеты не станут золотистыми со всех сторон и не будут готовы внутри.
3. Выложите котлеты на блюдо, дайте немного остыть и подавайте к столу.

Отзывы:
– Единственное, что я изменил, это добавил больше зелени, и это было потрясающе! – Джулия
– Это надежный рецепт куриных котлет. Попробуйте добавить немного гранулированного чеснока для более интенсивного вкуса – Роберт.
– Я заменила муку гречневой и получилось отлично. Очень вкусные и сочные котлеты. – Валерия.