Шарлотка без орехов: простой и быстрый рецепт домашнего десерта
Шарлотка – один из самых легких и вкусных домашних десертов, которые можно приготовить в любое время года. Используя простые продукты и несколько секретов, вы сможете испечь свою идеальную шарлотку за несколько минут.
История:
Шарлотка – это десерт, который появился в России около двухсот лет назад. Он был назван в честь Шарлотты, жены английского короля Георга III, которая любила этот пирог. С тех пор шарлотка стала любимым десертом многих людей по всему миру.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 3 яйца
– 1 стакан сахара
– 1 стакан муки
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– 4-5 яблок
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Взбейте яйца с сахаром до густой пены.
3. Добавьте муку и разрыхлитель в пену и аккуратно перемешайте.
4. Яблоки нарежьте на тонкие ломтики, удалите сердцевину.
5. Выложите ломтики яблок на дно формы и сверху возлейте тесто.
6. Выпекайте шарлотку в духовке в течение 30-35 минут или пока края пирога не начнут отделяться от стенок формы.
7. Готовую шарлотку достаньте из духовки и оставьте ее на 10 минут, чтобы остыла. Пирог можно подавать на стол теплым или охлажденным.
Отзывы:
Наташа: “Очень простой и вкусный рецепт. Шарлотка получилась идеальной – сочной, ароматной и воздушной. Я добавляла к яблокам корицу, и это придало еще больше вкуса”.
Денис: “Сделал эту шарлотку на день рождения дочери – все гости были в восторге. Она легкая и не слишком сладкая, идеально подходит для чашечки кофе”.
Марина: “Рецепт просто супер! Шарлотку можно изменять, добавлять фрукты и ягоды на ваш вкус. Я использовала яблоки и персики – получилось очень вкусно”.