Шарлотка яблочная: простой и вкусный десерт

Шарлотка яблочная – это традиционный русский десерт, который умеет готовить каждая хозяйка. Этот слойчатый пирог с начинкой из яблок – идеальное лакомство на завтрак или в качестве десерта после обеда.

История шарлотки яблочной начинается в России еще в XIX веке, когда эта выпечка стала популярной в повседневном меню русских крестьян. Во времена СССР шарлотка яблочная была одним из самых распространенных десертов на праздничном столе. Сегодня этот десерт остается популярным в России и за ее пределами.

Рецепт приготовления шарлотки яблочной:
Ингредиенты:
– 2 яйца
– 1 стакан сахара
– 1 стакан муки
– 1 стакан яблок, очищенных и нарезанных кубиками
– 1/2 ч.л. соды
– щепотка соли
– масло для смазывания формы

Шаг 1. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.

Шаг 2. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и взбейте до получения густой массы.

Шаг 3. В отдельной миске смешайте муку, соду и соль.

Шаг 4. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в яичную массу и тщательно перемешайте.

Шаг 5. Добавьте кусочки яблок и перемешайте.

Шаг 6. Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Шаг 7. Готовую шарлотку извлеките из формы и оставьте на поверхности для остывания.

Отзывы:
– Абсолютно мой любимый десерт! Съедается быстро, вкусно и просто в готовке.
– Я не очень люблю сладкое, но эту шарлотку есть невозможно остановиться. Потрясающий вкус и текстура.
– Шарлотку готовила уже несколько раз, и она всегда получается идеальной. Советую попробовать.