Шарлотка – королева десертов: рецепт самого вкусного окуса

Классическая шарлотка – один из самых популярных и любимых десертов в мире. Этот простой по своей природе десерт удивительно вкусный, ароматный и легкий в приготовлении. История шарлотки восходит своими корнями к началу XIX века и связана с именем популярной французской актрисы Шарлотты Кордэ.

Рецепт шарлотки – это настоящая классика, которая не теряет своей популярности уже несколько веков. Для приготовления этого вкуснейшего десерта вам необходимы простые ингредиенты: яйца, мука, сахар, яблоки, масло и соль.

Рецепт приготовления:

1. Подготовьте яблоки, очистив их от кожуры и удалив сердцевину. Отрежьте яблоки на тонкие ломтики и выложите их на стол. Сбрызните их соком лимона, чтобы сохранить яркость яблок.

2. Разогрейте духовку до 180 градусов.

3. Разбейте яйца в большую миску, добавьте сахар и взбейте смесь до пышности.

4. Просейте муку, добавьте ее в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешайте.

5. Добавьте небольшое количество соли и размягченное масло в тесто.

6. Выложите яблоки в форму для выпечки и равномерно разложите их по дну.

7. Залейте яблоки приготовленным тестом так, чтобы оно равномерно покрыло все яблоки.

8. Выпекайте шарлотку в духовке при 180 градусах в течение 50-60 минут, пока она не станет золотистой и поднимется.

Отзывы:

– “Этот рецепт классической шарлотки – моя любимая сладость! Быстро и легко, вкусно и ароматно”
– “Шарлотка всегда была для меня та самая десерт, который спасал меня во время стрессовых моментов. Я уверена, что любому это блюдо понравится”
– “Я уже приготовила этот рецепт дважды, и оба раза он был просто божественным! Шарлоткой мажу на свои зубы до сих пор”