0

Шашлык из шампиньонов: вкусный и легкий ужин на природе

Шашлык из шампиньонов: вкусный и легкий ужин на природе

Шашлык из шампиньонов – это прекрасный способ насладиться ароматной и вкусной едой во время отдыха на природе. Это блюдо быстро готовится и может удовлетворить любой вкус.

Однажды, вечером на природе, группа друзей решила приготовить шашлык, но оказалось, что у них не было мяса. Один из друзей вспомнил, что у него есть свежие шампиньоны, и так родилась идея приготовить шашлык из шампиньонов.

Рецепт шашлыка из шампиньонов:

Ингредиенты:
– 600 гр. свежих шампиньонов;
– 1 большой лук;
– 3 столовые ложки растительного масла;
– 3 столовые ложки соевого соуса;
– 1 столовая ложка уксуса;
– 1 столовая ложка меда;
– 2 зубчика чеснока, измельченные;
– Соль и перец по вкусу;
– Для подачи: свежая зелень.

Приготовление:
1. Нарежьте шампиньоны на четыре части.
2. Лук нарежьте на кубики и налейте 2 столовые ложки масла.
3. В глубокой тарелке смешайте соевый соус, уксус, мед и чеснок и оставьте мариноваться около 5 минут.
4. Нанизайте шампиньоны и лук на шампур.
5. Нагрейте гриль или сковороду, налейте оставшееся масло и в равном количестве влейте маринад.
6. Накройте и готовьте на умеренном огне 10-15 минут, переворачивая часто, пока шампиньоны не станут золотистыми.
7. После приготовления посыпьте зеленью и подайте на стол.

Рецепт шашлыка из шампиньонов быстрый и простой, и его можно легко адаптировать под свой вкус, добавив свою любимую специю или приправу.

“Великолепный и здоровый рецепт! Сделали это на природе с друзьями и остались в полном восторге. Обязательно готовлю этот шашлык еще раз!” – отзывается один из любителей шашлыка из шампиньонов.

” Вкусный и здоровый вариант шашлыка, особенно если хочется разнообразия на гриле. Шампиньоны подходят для любого меню!” – говорит другой.

Шашлык из шампиньонов – это идеальный способ насладиться вкусной едой на природе, не перегружая свой желудок. Это блюдо изобилует витаминами и питательными веществами, а также является отличной альтернативой мясу для веганов и вегетарианцев.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *