Ще на дозу вітаміну D: як зберегти здоров'я взимку

Взимку багато з нас стикаються з проблемними шкірними станами, каріосом та іншими проблемами, які пов’язані з вітаміном D. Проте, з легкістю можна запобігти їм, дотримуючись деяких правил.

Як райці обсягу витаміну D у взимку? Один з запропонованих методів – це правильне харчування. Запашіть смачні та корисні страви з продуктів, які містять велику кількість цього вітаміну.

Перша страва, яку ми про приготуємо – це чудова риба з тим’яними овочами. Таким чином, ми отримаємо не тільки вітамін D, а й багато інших корисних речовин.

Інгредієнти:
– 400 гр. філе риби
– 2 склянки моркви
– 1 склянка картоплі
– 1 склянка брокколі
– 2 столових ложки сметани
– 1 столова ложка зелененького тим’яну
– 1 столова ложка оливкової олії
– Сіль та перець за смаком

Відправляємо філе риби в попередньо розігріту духовку на 180 градусів на 15 хвилин.

У момент, коли риба готується удметься до готування овочів для гарніру. Картоплі та моркви необхідно відварити до м’якості. Брокколі сплавити в окремому каструлі.

Після того, як овочі готові, складіть їх разом у страву на сервірувальну тарілку. Додайте сметану, зелененький тим’ян, сіль та перець.

Коли риба готова, припустіть її скінчення та легко волочість у сметанній суміші.

Смакуйте варення!

Рецепт: https://kitchenmag.ru/posts/sezonnyie-receptyi-ryiba-s-kartofelem-morkovyu-brokkoli-i-tyimyanom-v-duhovke

Рецепт взятий з Вашингтонського посту. Він був перенесений на кулінарну сторінку за бажанням партнерів.

Що кажуть? Коментатори згодні, що такий підхід до харчування є вдалим та корисним. “Люблю готувати страви з риби і овочів. Я вже додала цей рецепт до свого списку обов’язкових” – пише один з користувачів.