Сковородные угощения: вкусняшки из творога
Нежные и воздушные десерты на основе творога – идеальный вариант для легкого и полезного перекуса или завтрака. В этом рецепте творожные десерты приготавливаются на сковороде, что делает их еще более простыми и быстрыми в исполнении.
История:
Творожные блюда занимают почетное место в меню русской кухни – это и неудержимый любимый десерт, и полезный источник белка. Освежающие вкусы, изобилующие насыщенными ароматами, нежность и питательность – все это можно найти в разных вариациях готовки творога. Один из наиболее простых и вкусных – это творожные кексы-мини на сковороде.
Рецепт:
Ингредиенты:
– 150 г творога
– 2 яйца
– 2 столовые ложки сахара
– 2 столовые ложки муки
– 1/2 чайной ложки разрыхлителя
– щепотка соли
– 1/2 столовой ложки растительного масла
– свежие ягоды и мед для подачи
Приготовление:
1. Смешайте творог, яйца и сахар в миске, добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли и хорошо перемешайте, чтобы получилась гладкая и однородная масса.
2. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло, чтобы оно равномерно распределось по поверхности.
3. Выложите смесь творога с помощью столовой ложки на сковороду, распределяя ее равномерно по поверхности, поставьте тапочки на 5-6 минут до золотистой корочки с одной стороны, затем переверните и жарьте еще 2-3 минуты до готовности.
4. Уберите готовые кексы из сковороды и подавайте с натуральным медом и свежими ягодами.
Отзывы:
ЕленаМ: “Супер-воздушные и нежные кексы! Действительно быстро и легко готовятся, идеальный вариант для сладкого перекуса или завтрака”.
Света: “Очень ароматно! Я добавила в тесто корицу, и это было просто потрясающе. Рекомендую!”.
Максим: “Я совсем не любитель сластей, но этот десерт меня поразил. Вкус просто великолепный, а готовить – легко и быстро. Обязательно повторю!”.
Лилия: “Отличный способ испечь творожные кексы, у меня вышли очень золотистые и аппетитные. Буду часто готовить такое угощение!”.
Арина: “Прекрасное сочетание творога и ягод, десерт получился необыкновенно вкусным и ароматным. Рекомендую попробовать”.
