Сладкая и простая: выпечка на кефире за 20 минут

Хотите приготовить вкусный и быстрый десерт? Тогда этот рецепт для вас! За 20 минут вы сможете приготовить изящные и ароматные кексы на кефире с шоколадной начинкой. Идеально подходят для чаепития или утреннего кофе.

Для приготовления вам понадобятся:
– 1 яйцо
– 1 стакан кефира
– 1/2 стакана сахара
– 1/3 стакана подсолнечного масла
– 2 стакана муки
– 2 чайные ложки разрыхлителя
– 1 чайная ложка ванилина
– Щепотка соли
– 100 г шоколада

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем смешайте яйцо с сахаром, подсолнечным маслом и кефиром до однородной массы. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и ванилин и тщательно перемешайте до гладкой структуры.

Затем нарежьте шоколад на мелкие кусочки и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте и выложите в формочки для кексов. Выпекайте в течение 15-20 минут, пока не станут золотистыми.

Эти кексы настолько вкусны, что вы съедите их за обедом, а можете приготовить на завтрак с коктейлем из фруктов! Кому-то могут показаться сладковатыми, но шоколад добавляет им потрясающего вкуса.

“Это лучшие кексы, которые я когда-либо делала, они действительно замечательны!” – говорит один из отзывов.

“Я всегда приготавливала выпечку на яйцах, и никогда бы не подумала попробовать на кефире. Спасибо за этот рецепт, я никогда больше не вернусь к обычным кексам!” – говорит другой отзыв.

Наслаждайтесь своими кекcами, отдавая предпочтение тому, какой напиток кажется вам более подходящим, чтобы их съесть. подорожник.