Сладкие рогалики с нежным повидлом
Краткое описание: Рогалики с повидлом – это классическое и всеми любимое сочетание сладости и нежности. Крошечные рогалики с нежнейшим повидлом – это идеальный десерт для чаепития, вечернего угощения или праздничного стола.
История: Рогалики с повидлом – это традиционное блюдо русской кухни, которое считается классическим десертом для чаепитий. Их готовят с различными начинками – творогом, маком или свежими ягодами. Особой популярностью пользуются рогалики с повидлом – это сладкая начинка, приготовленная из тонко проваренных яблок со специями.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 500 грамм пресного теста
– 1 стакан повидла
– ¼ стакана сахара
– 1 яйцо
– 2 столовые ложки молока
– 50 грамм сливочного масла
– щепотка соли
Приготовление:
1. Разморозите пресное тесто и вымесите его на столе.
2. Раскатайте тесто в тонкий прямоугольник и нарежьте его на треугольники.
3. Смешайте повидло и сахар, добавьте щепотку корицы и перемешайте.
4. На каждый треугольник теста выложите небольшой комок повидла, а затем заверните треугольник в рогалик.
5. Уложите рогалики на противень, смазанный маслом, и смажьте их взбитым яйцом, разведенным в молоке.
6. Выпекайте рогалики в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Отзывы:
Марина: “Рогалики с повидлом – это мое детство! Они такие вкусные и ароматные. Очень рекомендую попробовать этот рецепт.”
Иван: “Рогалики получились очень нежными и сочными. Подходят для любого случая – и для домашнего чаепития, и для праздничного стола.”
Елена: “Рецепт очень простой, но результат затмевает все ожидания! Рогалики получились идеально сладкие и ароматные.”