Сладкий Драйв: Бисквитный торт с кремом из сгущенки

Этот торт – настоящий взрыв вкуса! Воздушный бисквит, сочный крем из сгущенки и нежное покрытие из шоколада – все это делает его незабываемым. Идеальное решение для любого случая: от детских праздников до взрослых вечеринок.

История:
Этот рецепт бисквитного торта с кремом из сгущенки был передан мне моей бабушкой. Она была настоящим мастером в выпечке и любила готовить для всей семьи красивые и вкусные десерты. Я помню, как я сидел на кухне с ней и помогал ей с тестом, который затем превратился в этот потрясающий торт.

Рецепт:

Ингредиенты:

– 6 яиц
– 200 гр сахара
– 200 гр муки
– 1 банка сгущенки
– 100 гр масла
– 100 гр шоколада

Шаги:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Разделите желтки и белки яиц.

3. Взбейте желтки с сахаром до кремовой консистенции.

4. В другой чистой посуде взбейте белки до умеренной жесткости.

5. Добавьте муку в желтковую смесь и аккуратно перемешайте, затем добавьте взбитые белки и снова аккуратно помешайте.

6. Вылейте тесто в форму для выпекания и отправьте в духовку на 30 минут.

7. В тарелке смешайте сгущенку с мягким маслом и перемешайте до однородной массы.

8. Охлажденный бисквит разрежьте пополам и нанесите на него крем.

9. Растопите шоколад на водяной бане и залейте им верхний слой торта.

10. Оставьте торт в холодильнике на 2 часа, чтобы шоколад затвердел.

Отзывы:

– “Этот торт – настоящее произведение искусства! Очень вкусный и нежный.”
– “Потрясающе! Сделала его для дочериного дня рождения и все остались в восторге.”
– “Простой и легкий рецепт, который отлично подходит для тех, кто только начинает готовить десерты.”