Сладкий перец и острый хрен: необычные сочетания в салатах

Этот заголовок описывает сочетание двух противоположных вкусов, которые могут придать салату неповторимость. В данном случае, опишем историю создания салата “Перцы с хреном”.

История:
Для создания этого салата необходима была небольшая доля экспериментирования. Первоначально автор данного рецепта использовал перец и сыр как основу своего салата. Однако, при добавлении хрена, салат приобрел новый вкус и аромат. Более того, данный салат стал пользоваться невероятным спросом у посетителей кафе.

Рецепт приготовления:
1. Нарезать на кубики жёлтый, красный и зелёный перец;
2. Добавить нарезанный в тонкие круги лук, небольшое количество соли и перца;
3. Полить все ингредиенты оливковым маслом и хорошенько перемешать;
4. Для добавления нотки остроты, прибавить на тёрке измельченный хрен (количество зависит от личных предпочтений);
5. После того, как все ингредиенты хорошо перемешались, салат можно декорировать с помощью свежих трав и зелени.

Отзывы:
Классный салат! Сочный и острый, но при этом совсем не перебивает вкус основных ингредиентов.

Неожиданно сочетание перца и хрена очень понравилось! Вкусное и здоровое блюдо.

Спасибо за такой интересный рецепт! Приготовила на ужин, получилось великолепно. Особенно зацепил оливковый запах.