Сладкое желе с сметанной пенкой
Краткое описание: Десерт, который свеж и вкусен, идеально подходит для летней жары.
История: Этот десерт пришел к нам из США в начале 20-го века и был сразу принят нашими людьми. Сочетание мягкого желе и нежной сметанной пены стало невероятно популярным. С того времени, этот десерт постоянно украшает наши столы на любые праздники.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 1 пакет желатина
– 200 мл горячей воды
– 200 мл холодной воды
– 2 столовые ложки сахара
– 200 мл сметаны
– 1 столовая ложка сахарной пудры
– свежие ягоды для украшения
Шаг 1: Растворите желатин в горячей воде и после этого добавьте холодную воду и сахар.
Шаг 2: Налейте смесь в форму и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
Шаг 3: Смешайте сметану и сахарную пудру в миске и взбейте, пока не получится пена.
Шаг 4: Выньте форму с желе из холодильника и украсьте свежими ягодами.
Шаг 5: Подавайте десерт с сметанной пенкой сверху.
Отзывы:
– Аня: “Это был прекрасный десерт! Он был свежим и легким и так прост в приготовлении!”
– Игорь: “Мне понравилось то, что десерт был не слишком сладким. Это было идеально для меня”
– Ольга: “Я добавила в ягоды пару ложек рома, чтобы сделать его более запоминающим. Этот десерт был потрясающим!”