0

Слоеные рожки с начинкой из сыра и зелени

Слоеные рожки с начинкой из сыра и зелени

Это быстрое и вкусное блюдо идеально подойдет для легкого завтрака или ланча. Режим охлаждения в холодильнике перед выпечкой дает возможность получить обильное количество слоев, что создает прекрасную хрустящую текстуру, а начинка из крем-сыра и свежей зелени делает его еще более вкусным!

История:
Дрожжевое тесто является одним из самых универсальных видов теста. Благодаря своей текстуре оно прекрасно подходит для создания пирогов, круассанов, пирожков и многого другого. Одним из самых известных использований этого теста являются слоеные рожки.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 1 лист слоеного дрожжевого теста
– 150 грамм крем-сыра
– 2 столовые ложки свежей зелени (укроп, петрушка или базилик)
– 1 яйцо
– Щепотка соли

Шаг 1. Разморозить слоеное тесто в соответствии с инструкцией на упаковке.
Шаг 2. Смешать крем-сыр, зелень и щепотку соли в миске.
Шаг 3. Раскатать тесто в форме круга толщиной 0,5 см.
Шаг 4. Вырезать треугольники из теста, каждый размером 10 см. в ширину.
Шаг 5. Нанизать на каждый треугольник порцию начинки из крем-сыра, оставив свободные края.
Шаг 6. Скрутить треугольник в рожок, начиная от широкого края и заканчивая концом.
Шаг 7. Уложить рожки на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 8. Взбить яйцо и смазать рожки.
Шаг 9. Разогреть духовку до 200 С и выпекать рожки 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.

Отзывы:
– “Это удивительный рецепт – рожки были такими хрустящими и вкусными!”
– “Я использовал базилик вместо укропа и это добавило немного итальянского вкуса к блюду.”
– “Это так просто приготовить и занимает очень мало времени. Я всегда буду готовить это для моей семьи в будущем!”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *