Сочная запеченная картошка с ароматными травами

Блюдо, которое превращает обычную картошку в настоящее удовольствие. Кусочки картофеля запекаются с солью, перцем, сушеными травами и чесноком. В результате получается аппетитная и ароматная закуска или гарнир к мясным блюдам.

История: Рецепт запеченной картошки давно известен. Его приготовление требует минимум усилий, времени и ингредиентов. Также запеченная картошка является отличным способом использования недорогих продуктов, которые всегда есть под рукой. Это блюдо согревает в холодное время года и хорошо подходит к пикникам и походам.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1,5 кг картофеля
– 2-3 ст.л. растительного масла
– 1 ч.л. соли
– 1/2 ч.л. черного перца
– 1 ч.л. сушеного тимьяна
– 1 ч.л. сушеного розмарина
– 2 зубчика чеснока, измельченных

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 градусов.

2. Нарезать картошку на небольшие кусочки.

3. Смешать картошку, растительное масло, соль, черный перец, тимьян, розмарин и чеснок.

4. Разложить картошку на противень и запекать в течение 40-45 минут, переворачивая картошку через 20 минут.

5. Готовую картошку можно украсить свежими травами или зеленью.

Отзывы:

Алекс, 32 года: “Запеканная картошка с травами получилась божественной. При этом приготовить ее очень просто, а затем наслаждаться вкусом – одно удовольствие!”

Лена, 25 лет: “Отличное блюдо, которое будет сочетаться с любым мясом или рыбой. Приправы и травы добавляют вкус и аромат, и главное – удачный выбор ингредиентов не вызывает трудностей!”