Сочное блюдо на каждый день: картошка с фаршем

Это простое и вкусное блюдо станет отличным выбором для семейного ужина или обеда. Картофель и фарш объединяются в одно цельное блюдо, которое удивит вас своим сочным вкусом и легкой приготовлением. Добавьте в него свои любимые специи и создайте свой уникальный рецепт.

История

Это блюдо было придумано многими людьми в разных частях мира, в зависимости от доступных ингредиентов и кулинарных традиций. Однако, картошка с фаршем обычно приготавливается как простое и сытное блюдо для семьи.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 6-8 картофелин
– 500 грамм фарша (говядина, свинина или курица)
– 1 луковица
– 2 зубчика чеснока
– 1/2 стакана воды
– Молотый черный перец, соль, сушеный базилик
– Растительное масло
– Пару ложек сметаны для подачи

Приготовление:

1. Очистите картошки и нарежьте тонкими кружочками. Выложите их в глубокую форму для запекания. Сбрызните маслом сверху.

2. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на сковороде на среднем огне, до золотистого цвета.

3. Добавьте фарш и прожарьте 5-7 минут, помешивая, пока он не станет коричневым цветом.

4. Добавьте соль, перец и базилик, затем налейте воду.

5. Перемешайте все и дайте закипеть на несколько минут.

6. Выложите фарш сверху на картошку в форме.

7. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 200 градусах Celsius в течение 45-50 минут.

8. Добавьте сметану перед подачей.

Отзывы:

– “Просто удивительное блюдо! Очень простое в приготовлении, но такое душистое и вкусное.”
– “Я добавил к нему грибы и оливки, и это действительно добавило новый уровень в его вкусе.”
– “Мой сын любит это блюдо больше всего, и он обычно не очень хочет есть картошку. С тех пор, как я приготовил это, он просит его каждую неделю!”