Сочные ребрышки из духовки: идеальный рецепт на любой праздник

Этот рецепт является настоящим находкой для любителей мяса. Сочные, ароматные и нежные ребрышки, запеченные в духовке, идеально подходят для любого торжества и не оставят равнодушными даже самых придирчивых гурманов.

История:

Ребрышки всегда были востребованным блюдом в любом ресторане. Однако, благодаря развитию кулинарных технологий, каждый может приготовить их дома, и получить не хуже, а чаще всего еще и лучше. Таким образом, я поделюсь с вами своим любимым рецептом на приготовление ребрышек в духовке.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 1 кг свиной шеи (рёбрышки);
– 1 луковица;
– 3 зубчика чеснока;
– соль;
– черный и красный перец;
– сухой базилик;
– сухой орегано;
– растительное масло.

Приготовление:
1. Рёбрышки тщательно промойте и высушите бумажным полотенцем.
2. Луковицу нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите.
3. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте соль, черный и красный перец, сухой базилик, сухой орегано и хорошо перемешайте.
5. Рёбрышки положите в форму для запекания, натрите овощной смесью и припудрите сверху солью и перцем.
6. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 40-50 минут.

Отзывы:

Меруэн из Сакраменто: “Я в восторге! Рёбрышки получились нежные и сочные, аромат просто завораживает. Спасибо за рецепт!”

Елена из Москвы: “Это было самое вкусное блюдо из того, что я когда-либо готовила! Я буду делать его каждый раз на любое торжество.”

Максим из Берлина: “Ребрышки получились просто бомбезные! Спасибо за рецепт, его точно стоит попробовать!”