Сочные тефтели на сковороде – быстрый и простой способ приготовить вкусный обед
История:
Когда у вас мало времени, а голод неумолимо наступает, не хочется тратить много времени на приготовление сложного блюда. Именно для таких случаев подойдут сочные и ароматные тефтели на сковороде, которые можно приготовить всего за несколько минут. Они будут идеальным выбором для ужина после работы или быстрого обеда во время перерыва.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 500 гр фарша (говядина или свинина)
– 1 яйцо
– 1 луковица
– 2 ст.л. сухарей
– 1 ч.л. соли
– 1/2 ч.л. перца
Шаг 1: Лук мелко нарезать и добавить в миску с фаршем.
Шаг 2: Добавить яйцо, сухари, соль и перец.
Шаг 3: Хорошо перемешать.
Шаг 4: Сформировать маленькие круглые котлеты.
Шаг 5: Разогреть сковороду на среднем огне и добавить немного растительного масла.
Шаг 6: Разместить тефтели на сковороде и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7: Готовить примерно 7-10 минут. Чтобы убедиться в том, что тефтели готовы, можно использовать шпажку или вилку – проткните тефтели, и если на шпажке нет следов крови, значит тефтели готовы.
Отзывы клиентов:
Наташа: “Это был настоящий спаситель после долгого рабочего дня. Приготовить тефтели на сковороде очень просто, и они были очень вкусными!”
Мария: “Я люблю попробовать разные рецепты, и этот мне очень понравился. Очень быстрый и простой способ приготовить вкусный обед. Большой плюс в том, что можно экспериментировать с различными специями.”
Алекс: “Я очень доволен, как получились тефтели на сковороде. Не спешил и приготовил их на духовке вместо сковороды, они получились очень сочными и ароматными. Рекомендую попробовать!”