Сочный и ароматный бисквитный торт

Этот торт – настоящий праздник для сладкоежек! Его основа – воздушный бисквит, который тает во рту, а на вершине – густой крем с ярким ароматом. Этот торт прекрасно сочетается с чашечкой кофе или чая – интересно и удобно!

История:

Создание этого торта связано с моей грандматерью, которая обожала готовить сладости. Ее бисквитный торт приготовления занимал многие часы, но результат сотрудничества с достойным трудом стараниями стал лучшим. Знаменитый вкус бисквитного торта быстро завоевал мои сердца, и мы стали часто пользоваться его рецептом в нашу семью.

Рецепт приготовления:

Что понадобится:

– 200 гр. сахара;
– 200 гр. муки;
– 8 яиц;
– щепотка соли;
– 500 мл. взбитых сливок;
– фрукты белой дыни, груши, рубленые молотые медные орешки для декорации.

Как приготовить:

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Протереть форму маслом и обсыпать мукой.
2. В отдельной чаше смешать яйца о 50 гр., добавить щепотку соли и сахара и хорошо взбить смесь в течение 10 минут в миксере.
3. Добавить последовательно муку, медленно перемешивая каждый раз, чтобы избежать комков.
4. Выпустить тесто в форму, выровнять и печь бисквит в духовке в течение 35-40 минут, пока пик не станет гостьем.
5. Охладить бисквит по времени.

Готовить крем:

Взбить взбитые сливки (необходимо заморозить 500г брикет). Когда они достигнут необходимой плотности, добавьте сахарную пудру и хорошо перемешайте. Добавьте немного аромата рома.

Соберите торт:

Разрезать бисквит на 3 круглых части.
Каждую часть намажьте кремом и уложите на последнюю круговую часть, слои между которыми должны быть не менее 5 см.
Оставшуюся от бисквита полученную крошку преобразуйте в порошок – природа и молотые медные орешки. Этим покройте торт верхней крошкой также декорации.

Отзывы:

– “Лучший торт, который я когда-либо пробовал, быстро ушел!”.
– “Этот бисквитный торт просто необыкновенно вкусный!”.
– “Исключительный вкус бисквитной основы делает этот десерт идеальным”.