Сочный и ароматный яблочный пирог на кефире: идеальный десерт для любителей фруктовых сладостей

Этот пирог – идеальное сочетание сочных яблок и пышного теста на основе кефира. Он не только прост в приготовлении, но и легко утоляет желание сладкого.

История: Весь день трудилась на работе, хочется чего-то вкусного и быстрого. Я знаю, что яблочный пирог – это всегда победитель в жизни человека. Дома проверила наличие всех продуктов, и в пять вечера начала готовить пирог. Отдохнув 25 минут, я вытащила из духовки настоящий шедевр, который не только пахнет невероятно, но и выглядит потрясающе.

Рецепт приготовления:

Для теста нам потребуется:
– 2 яйца;
– 1 стакан кефира;
– 1 стакан сахара;
– 2 стакана муки;
– 1 стакан яблок (натертых).

Для начинки:
– 2 яблока (нарезанных);
– 1/2 стакана сахара;
– 2 столовые ложки муки;
– 1 столовая ложка корицы.

Шаг 1. Разбить яйца и добавить в миску.

Шаг 2. Добавьте 1 стакан кефира и 1 стакан сахара. Тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 3. Добавьте 2 стакана муки и тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 4. Добавьте 1 стакан яблок в тесто.

Шаг 5. Нарезать яблоки и перемешать в миске с сахаром, мукой и корицей для начинки.

Шаг 6. Наполните духовку на 200 градусов.

Шаг 7. Выложить тесто в форму для выпечки.

Шаг 8. Выложите начинку на тесто.

Шаг 9. Выпекайте пирог в духовке в течение 45-50 минут.

Отзывы:

Марина: “Я люблю яблочный пирог, но никогда раньше не делала его на кефире. Очень вкусный и не слишком сладкий. Рецепт бережно сохранен у меня в закладках!”

Егор: “Я люблю сочные яблоки, а этот пирог – настоящее воплощение фруктовой сладости! Прост в приготовлении и вкусный на завтрак или с чашкой чая!”

Наташа: “Я только что попробовала этот пирог, и я просто влюбилась. Аромат яблок наполнял весь дом, а вкус был просто неописуемым. Сочный, нежный и не слишком сладкий – это идеальный пирог для любого случая!”