Соленая скумбрия по-домашнему: без воды и совсем не сложно!

Это рецепт сушеной соленой скумбрии, который можно приготовить дома без использования воды. Скумбрию необходимо посолить, оставить на несколько дней до полного высыхания и подать к столу. Насладитесь вкусом настоящего морского деликатеса и порадуйте гостей необычным блюдом!

Рецепт:
1. Возьмите свежую скумбрию и очистите ее от чешуи и внутренностей.
2. Обильно посыпьте солью снаружи и внутри каждой рыбы, аккуратно смажьте ее соленым маслом.
3. Уложите соленую скумбрию на бумажные полотенца и высушите на солнце до полного высыхания.
4. Храните соленую скумбрию в холодном месте до подачи к столу.

Отзывы:
– Очень вкусная скумбрия получается по этому рецепту! Никакого избытка воды, только настоящий вкус моря.
– Как же просто и вкусно! Отличное блюдо на скорую руку или для тех, кто не хочет заморачиваться с большим количеством ингредиентов.
– Я люблю соленую рыбу, но никогда не пробовал сушеную. Этот рецепт простой и генерирует невероятно вкусное блюдо. Спасибо!