Солянка Сборная: Новый Рецепт для Истинных Любителей Кулинарии

Краткое описание: Это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить из разных мясных продуктов и овощей. Солянка Сборная – это идеальный выбор для обеда или ужина в холодную погоду.

История: Солянка – это традиционное блюдо в России, которое готовят из различных мясных продуктов и овощей. Существует множество рецептов, но солянка сборная – это что-то новое и оригинальное. Это блюдо готовится из разных мясных продуктов, таких как говядина, свинина, колбаса или курица, а также овощей, таких как огурцы, помидоры, капуста и лук. Все эти ингредиенты сочетаются вместе, чтобы создать богатый и насыщенный вкус.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 400 гр мяса (говядина, свинина, колбаса или курица)
– 2 луковицы
– 1 морковь
– 1 болгарский перец
– 2 огурца
– 2 помидора
– 2 картофелины
– 4 ст ложки томатной пасты
– 3 ст ложки оливкового масла
– 1 лимон
– 2-3 лавровых листа
– 5 горошин черного перца
– 1 ст ложка соли
– 1 ст ложка сахара
– зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:
1. Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте их на сковороде вместе с луком и морковью, нарезанными кубиками.
2. Добавьте томатную пасту, перемешайте и жарьте еще 5 минут.
3. Нарежьте болгарский перец, огурцы, помидоры и картофель, добавьте их в кастрюлю с мясом.
4. Залейте водой, добавьте лавровые листья, черный перец, соль и сахар. Доведите до кипения.
5. Варите на среднем огне до готовности картофеля (примерно 20 минут).
6. Добавьте зелень и выключите огонь.
7. Добавьте сок лимона перед подачей.

Отзывы:

– Екатерина: “Этот рецепт солянки просто потрясающий! Я уже готовила его несколько раз, и каждый раз получается очень вкусно.”
– Игорь: “Очень вкусная и сытная солянка. Это то, что нужно для обеда в холодную погоду.”
– Александр: “Я обычно не люблю солянку, но этот рецепт изменил мое мнение. Вкусно и сытно!”