Солнечный салат с кукурузой

Описание: Салат, который не оставит равнодушным никого! Каждый, кто попробует этот солнечный салат с кукурузой, останется в восторге от сочетания свежих овощей и сладкой кукурузы.

История: Салат с кукурузой всегда ассоциировался у меня с летом и пикниками на природе. Когда я впервые попробовала этот салат, я не могла поверить, насколько прост в приготовлении, но насколько вкусен и сытен. Я решила добавить в него свои любимые овощи, и теперь он стал еще вкуснее!

Рецепт:

Ингредиенты:
– 1 банка кукурузы;
– 1 огурец;
– 1 помидор;
– 1 сладкий перец;
– 1 морковь;
– 2 зубчика чеснока;
– 2 ст. ложки растительного масла;
– 1 ст. ложка горчицы;
– 1 ст. ложка уксуса;
– соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Огурец, помидор и перец нарежьте кубиками, морковь на терке.

2. Откройте банку кукурузы, отцедите жидкость.

3. Добавьте к овощам кукурузу и тщательно перемешайте.

4. Для заправки взбейте масло, горчицу, уксус, чеснок и приправы.

5. Добавьте заправку к овощам, тщательно перемешайте.

6. Держите в холодильнике до подачи к столу.

Отзывы:

1. Елена: “Очень вкусный салат, который быстро и просто готовится. Хорошо подходит для летних пикников и ужинов на террасе”.

2. Ирина: “Этот салат стал моим любимым! Он тааааак вкусен! У меня есть некоторые предпочтения по овощам, так что я заменяю их на свои любимые”.

3. Максим: “Салат с кукурузой – это всегда хит! А когда к нему добавляются овощи и заправка, это просто вкуснота! Вкусно, легко и быстро приготовить”.