0

Солнечный вкус: салат из сочных помидоров

Солнечный вкус: салат из сочных помидоров

Этот салат – идеальный выбор для летнего ланча. Его основу составляют свежие помидоры, которые сбалансированно смешиваются с цепочкой простых, но вкусных ингредиентов. Перепробуйте этот салат, и Вы не пожалеете!

История:
Этот рецепт помидорного салата является не только стариной, но и настоящей классикой среди всех салатов. Никакой другой рецепт не может заменить знакомый вкус, который люди находят именно в этом салате. Никто не знает, когда и где был создан этот рецепт, но он быстро стал популярен во многих кухнях.

Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 4 свежих помидора;
– 1 большой огурец;
– 1 лук;
– 1 зеленый перец чили;
– 1 лимон;
– 1 зубчик чеснока;
– 1 столовая ложка оливкового масла;
– Пучок свежего кинза;
– 1/2 чайной ложки молотого кориандра;
– 1/2 чайной ложки молотого кумина;
– Соль и перец по вкусу.

Приготовление:
1. Помидоры нарезать в мелкие кубики и выложить в большую миску.
2. Огурец очистить от кожуры, нарезать в кубики меньшего размера и добавить в миску с помидорами.
3. Лук нарезать тонкой стружкой и добавить в миску с остальными ингредиентами.
4. Зеленый перец чили мелко нарезать и добавить в миску.
5. Перемешать все ингредиенты, добавить кинзу и перемешать еще раз.
6. Добавить 1 столовую ложку оливкового масла и выжатый сок лимона, перемешать еще раз.
7. Добавить молотый кориандр и кумин, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
8. Поставьте салат в холодильник на 15-20 минут и охлаждать.
Готово! Наслаждайтесь знакомым вкусом, который вы снова и снова будете ощущать каждый раз, когда будете готовить этот салат.

Отзывы:
– Я готовлю этот салат каждый раз, когда приезжают друзья на обед. Он всегда исчезает первым! – Галина
– Без этого салата мое лето будет неполноценным. – Юрий
– Даже те, кто не любит помидоры или огурцы, полюбят этот салат. – Евгения

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *