Совершенный чизкейк с творогом: рецепт, который заставит вас влюбиться в него снова и снова

Этот чизкейк с творогом просто невероятен. Он сочетает в себе нежность и кремовость чизкейка с приятной кислинкой творога. Он будет идеальным десертом для любой вечеринки или семейного праздника.

Для приготовления этого чизкейка с творогом вам потребуется:

Ингредиенты:
– 200 г печенья
– 100 г сливочного масла
– 500 г сливочного творога
– 400 г сгущенного молока
– 3 яйца
– 1 лимон (сок и цедра)
– 1 ч.л. ванильного экстракта

Шаг 1: Разрежьте печенье на крошки. Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем до образования однородной массы. Выложите получившуюся смесь на дно съемной формы диаметром 20-22 см и утрамбуйте до плотного слоя.

Шаг 2: Взбейте творог и сгущенное молоко до гладкой массы. Добавьте туда яйца, лимонный сок, цедру и ванильный экстракт. Перемешайте до однородности.

Шаг 3: Вылейте смесь на печенье в форме и разровняйте поверхность.

Шаг 4: Поставьте форму в разогретую до 160 градусов духовку на 50-60 минут. Готовость можно проверить, ударив по поверхности чизкейка: если он дрожит, но не качается, значит, он готов.

Шаг 5: Дайте чизкейку остыть до комнатной температуры, затем уберите его в холодильник на несколько часов, желательно на ночь.

Рецепт простой, а вкус просто фантастический! Попробуйте этот чизкейк с творогом и поделитесь своими отзывами о нем в комментариях!

Отзывы:
– “Это был самый вкусный чизкейк, который я когда-либо пробовала! Творог придает ему неповторимый вкус и делает его настоящим кремом на десертном небе”.
– “Просто невероятно! Этот чизкейк с творогом – то, что я искала. Он легок и воздушен, и в то же время насыщен вкусом”.
– “Я был сильно удивлен, насколько быстро и легко приготовить этот десерт. Результат превзошел мои ожидания – мне очень понравился этот чизкейк!”