Совершенный пирог на маргарине и кефире

Этот пирог – идеальное сочетание мягкости теста и сладости начинки. Он прекрасно подойдет для любого времени дня и любого случая, будь то чаепитие или домашний ужин.

История создания этого пирога очень древняя и уходит корнями в глубины времен. Его рецепт передавался из поколения в поколение, и теперь он стал настоящей находкой для тех, кто ценит простоту и натуральность.

Рецепт:

Для теста вам потребуется:
– 300 гр маргарина
– 1 стакан кефира
– 2 яйца
– 1 стакан сахара
– 1,5 стакана муки
– 1 ч. л. разрыхлителя

Для начинки:
– 4-5 яблок
– 1 стакан сахара
– 1 стакан воды
– 1 стакан муки
– 1 ст. л. масла

Приготовление:
1. Маргарин растопите, дайте чуть остыть.
2. Добавьте сахар, яйца, разрыхлитель и кефир.
3. Добавляйте муку, перемешивая, пока масса не станет однородной.
4. Сложите в форму на смазанном маслом дне и боках.
5. Яблоки очистите и нарежьте кубиками.
6. Смешайте в кастрюле воду, сахар и масло, доведите до кипения и добавьте яблоки.
7. Добавьте муку и перемешивайте на маленьком огне, пока смесь не начнет отходить от стенок.
8. Положите начинку на тесто.
9. Выпекайте в духовке при 180°C около 50 минут.

Отзывы:

Оксана “Очень хороший пирог! Вкусно и полезно! Я использую только натуральное масло и сахар тростниковый!”

Соня “Отличный рецепт! Я сделала пирог вчера на ужин для моей семьи, и все были в восторге! Быстро и просто приготовить, и действительно вкусно.”

Игорь “Минимум ингредиентов, максимум удовольствия! Пирог получился невероятно ароматный – яблочный запах можно было чувствовать на всю квартиру.”