Совершенство в каждом кусочке: греческий салат с уникальной заправкой

Этот греческий салат станет настоящей находкой для тех, кто ищет что-то новое в своем меню. Обычно греческий салат готовится с однотипной заправкой из оливкового масла, лимона и орегано. Но в данном рецепте мы предлагаем использовать более сложную, но вкусную заправку, придающую салату неповторимый вкус и аромат.

История греческого салата с уникальной заправкой началась в одной из маленьких греческих таверн, где шеф-повар Анна решила придумать новый вариант этого традиционного блюда. Она использовала в составе салата стандартные ингредиенты – огурцы, помидоры, красный лук, сыр фета и маслины, но приготовила уникальную заправку. Так греческий салат с уникальной заправкой стал самым популярным блюдом таверны Анны.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 2 огурца
– 2 помидора
– 1 красный лук
– 200 г сыра фета
– 150 г маслин без косточек
– 2 ст. л. красного вина
– 2 ст. л. оливкового масла
– 1 ст. л. меда
– 1 ст. л. горчицы
– 1 ч. л. тимьяна
– 1 ч. л. орегано
– 1 ч. л. сахара
– соль и перец по вкусу

1. Огурцы и помидоры нарежьте кубиками, красный лук – полукольцами.
2. Сыр фета нарежьте кубиками, маслины разрежьте пополам.
3. Для заправки в миске смешайте оливковое масло, красное вино, мед, горчицу, тимьян, орегано, сахар, соль и перец.
4. Смешайте овощи, сыр и маслины в одной большой миске. Добавьте заправку и хорошо перемешайте.
5. Салат можно дополнить кусочком свежей мяты.

Отзывы:

“Очень интересная заправка! Совершенно другой вкус греческого салата!” – Анна

“Я обычно не люблю греческий салат, но этот с уникальной заправкой понравился даже мне” – Глеб

“Как же я раньше не пробовала такой греческий салат! Очень сытный и вкусный” – Надежда