Столовый картофель – простой и вкусный гарнир для любого блюда
Краткое описание: Столовый картофель – это блюдо, которое подходит для любого времени года и вкуса. Он прост в приготовлении, а его неповторимый вкус поразит вас.
История: Столовый картофель – это традиционное русское блюдо, которое готовили на Руси почти в каждом доме. Этот гарнир, как правило, подают к мясным блюдам, но можно использовать и в качестве самостоятельного блюда. Сейчас готовят столовый картофель по-разному, добавляя масло, сметану, зелень, лук, специи и прочие необычные ингредиенты.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 1 кг картофеля
– 1 луковица
– 2 столовые ложки растительного масла
– соль и перец – по вкусу
– зелень – для украшения
Приготовление:
1. Очистите картофель и нарежьте его на кубики.
2. Лук мелко нарежьте.
3. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте к культивированным лукам кубики картофеля и жарьте их до золотистого цвета.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Готовый столовый картофель выложите на блюдо и украсьте зеленью.
Отзывы:
Ольга: “Очень вкусный гарнир. Готовлю его почти каждый день”.
Иван: “Отличный рецепт. Лучше всего подходит к жареному мясу”.
Александр: “Самый простой гарнир, но такой аппетитный. Рекомендую всем друзьям”.