Свежий, яркий и вкусный: салат с сыром и свеклой
Этот салат – идеальное решение для тех, кто хочет насладиться вкусом овощей и сыра. Сочная свекла, сладкий яблоко и нежный сыр – прекрасно сочетаются вместе, создавая ароматный и аппетитный салат.
История:
Салат с сыром и свеклой был создан несколько лет назад, когда я попробовала подобный салат на свадьбе одной из моих подруг. Я была в восторге от его вкуса и решила взять рецепт, чтобы повторить его дома. С тех пор это стал одним из любимых салатов моей семьи и друзей.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 2 свежие свеклы;
– 1 большое яблоко;
– 100 гр. твердого сыра;
– 2 ст. л. оливкового масла;
– 1 ст. л. уксуса;
– 1 ч. л. меда;
– соль и черный перец по вкусу;
– свежая зелень для подачи.
Приготовление:
1.Очистите свеклу, нарежьте ее на тонкие полукруги и переложите в большую миску.
2.Очистите яблоко и нарежьте его на тонкие полукруги. Добавьте их к свекле.
3.Твердый сыр нарежьте на тонкие дольки или натрите на крупной терке. Добавьте к свекле и яблокам.
4.В другой миске смешайте оливковое масло, уксус, мед, соль и перец до гладкой эмульсии.
5.Полейте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
6.Подайте на стол, украсив зеленью.
Отзывы:
Алина: “Этот салат стал одним из моих фаворитов. Вкусный, легкий и живой, прямо как я люблю. “
Дмитрий: “Супер вкусно! Я очень люблю свеклу, яблоки и сыр – этот салат соединил все эти ингредиенты и сделал их вкус еще лучше.”
Мария: “Салат с сыром и свеклой – это отличное дополнение к любому обеду. Я его приготовила на обед для семьи и все были в восторге от его вкуса.”