0

Сырники с манкой: новый способ насладиться классическим блюдом

Сырники с манкой: новый способ насладиться классическим блюдом

Этот рецепт сырников добавляет в традиционное блюдо совершенно новый элемент – манку, которая делает сырники более легкими и воздушными. Для приготовления вам понадобятся обычные ингредиенты для сырников: творог, яйца, сахар и мука, а также манная крупа. Сырники прекрасно подойдут для завтрака, обеда или даже ужина.

История:
Сырники – один из самых любимых десертов в России и других странах СНГ. Они обычно готовятся из творога, муки и яиц, и часто подаются со сметаной, вареньем или конфитюром. Однако, существует много вариаций этого блюда. Поэтому мы предлагаем вам новый рецепт с добавлением манки, который сделает сырники еще более воздушными и легкими.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 500 грамм творога
– 1 яйцо
– 2 столовые ложки манки
– 2 столовые ложки сахара
– 4 столовые ложки муки
– щепотка соли
– сливочное масло для жарки

Приготовление:
1. Высыпаем творог в миску, добавляем яйцо и перемешиваем вилкой, чтобы размягчить творог.
2. Добавляем манку, сахар и соль, и смешиваем до однородной массы.
3. Добавляем муку и снова перемешиваем, чтобы получить густую, но не крутую массу.
4. Разогреваем сковороду на среднем огне, даем ей немного нагреться.
5. Формируем из теста маленькие шарики, которые немного сжимаем, чтобы они были плоскими.
6. Кладем сырники на сковороду и жарим до золотистого цвета с обеих сторон на среднем огне, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
7. Снимаем сырники с огня и даем им немного остыть, затем подаем их со сметаной или вареньем.

Отзывы:
– “Это было необычно, но вкусно! Манка действительно делает сырники более легкими”
– “Мне кажется, что добавление манки делает сырники менее “творожными”, что я на самом деле оцениваю”
– “Мой муж не любит обычные сырники, но этот рецепт он оценил на 10 баллов!”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *